Cappuccino on espressopõhine jook, mille puhul lisatakse espressole kuum piim ja piimavaht. Võrreldes teiste espressopõhiste jookidega on cappuccino'l kõige paksem piimavahu kiht. Traditsiooniliselt serveeritakse cappuccino't portselantassist.
Cappuccino on kohvilauas tuntud jook, caffé latte kõrval on see üks populaarsemaid espressopõhiseid jooke. Cappuccino's on üks osa espressot, üks osa piimavahtu ja üks osa piima. Võrreldes flat white kohvijoogiga on cappuccino’s rohkem nii piima kui ka piimavahtu.
Osavad baristad valdavad latte arti, näiteks oskavad nad cappuccino peale joonistada roose, südameid või muid mustreid. Kaunistamiseks võib kasutada ka šokolaadikastet – seda tehnikat nimetatakse etching’uks.